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十六島海苔入り佃煮
島根県出雲市の日本海に面した十六島（「うっぷるい」と読みます）。この海苔は出雲国風土記に登場し、平安時代は朝廷に、江戸時代には将軍家に献上されていたブランド品で、香りと味は絶品です。その「十六島海苔」をブレンドした海苔佃煮です。
雲丹のり（うにのり）
甘口の「海苔の佃煮」と「雲丹」が二段重ねで瓶詰めされておりますので、お召し上がりになるときには「海苔」と「雲丹」を良く混ぜてから、温かいご飯にかけて下さい。
あごのやき（真空）
あご野焼は、新鮮な飛魚を石うすの擂漬機を使い、塩・水・調味料・澱粉などの一つひとつにこだわり、地伝酒(出雲地方独特の酒)を入れ、一本一本を職人の手により丹念につくり上げた逸品です。
素焼のり
特殊な方法で手間ひまかけて丹念に焼き上げたのり。パリパリとした直火焼の風味をお楽しみ下さい。
スタミナにんにく漬
本品は食後、にんにく特有のにおいが殆ど残りませんので、年齢を問わず好評なスタミナのつくお漬物です。 少量ずつでも毎日お召し上がり下さい。
山芋かまぼこ
国産山芋をまるごと芯にし、表面を良質白身（ｽｹｿｳ鱈）ベースのかまぼこで手巻きした手造りかまぼこです。そのままや、わさび醤油・マヨネーズ等をつけてお召し上がり下さいませ。
焼にんにく
大粒のにんにくを二度揚げしたことで、さらに香ばしさを増したにんにくに仕上がりました。そのままおつまみに、細かく砕いてハンバーグの上に、その他にもいろいろな料理のトッピングにどうぞ。
雀の卵
昔なつかしい駄菓子屋さんの定番商品。カリカリ、サクサクとした歯ざわりと、甘い醤油の風味が郷愁をそそります。食べだしたら止まらないのが難点。
そばこ豆（出雲産そば粉100％使用）
そばの名産地、出雲産のそば粉を使って小麦粉と寒梅粉でピ−ナッツをコーティング。お土産としてだけでなく、おやつとしてもお勧めです。是非そばの風味をご賞味下さい。
しじみだし醤油
宍道湖七珍の朝採れ大和しじみから抽出したエキスを、本醸造丸大豆醤油にブレンドしました。
白魚塩辛
新鮮な白魚をぴっりと辛い塩辛風に仕上げました。レタスで巻いたり、手巻き寿司のネタに…。あっさりした味付けで、塩辛が苦手な方にも美味しくお召し上がりいただけます。要冷蔵。
いちじくカレー
出雲市多伎町特産のいちじく（蓬莱柿）を使ったチキンカレー(中辛)です蓬莱柿独特の甘みと旨みがカレーの味を引き立てます。
たまねぎスープ
国産の玉ねぎをたっぷり使った体に嬉しいスープ。玉ねぎが本来もつコクと旨みをぎゅぎゅっと引き出しました！
おかか入り おいしいしょうが
しょうが混ぜご飯、温かいご飯に、また調味料や薬味としても最適です。
十六島海苔入り佃煮 茎わさび
島根県出雲市の日本海に面した十六島（「うっぷるい」と読みます）。この海苔は出雲国風土記に登場し、平安時代は朝廷に、江戸時代には将軍家に献上されていたブランド品で、香りと味は絶品です。その「十六島海苔」をブレンドした海苔佃煮に、茎わさびを加えました。海苔の風味と、ピリッと辛いわさびの後味が、絶妙な味わいを生み出しています。
出雲らーめん しじみみそ
宍道湖産のしじみだしを生かした白味噌仕立てのスープが決め手のラーメン。ぜひ一度ご賞味を！
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